اگر تگ select به صورت زیر است:

<select id="ddlViewBy">
  <option value="1">test1</option>
  <option value="2" selected="selected">test2</option>
  <option value="3">test3</option>
</select>

با استفاده از کد زیر:

var e = document.getElementById("ddlViewBy");
var strUser = e.options[e.selectedIndex].value;

ی تونی مقدار خصوصیت value را دریافت کنی ولی اگر متن موجود در تگ را می خوای میتونی از کد زیر استفاده کنی:

var e = document.getElementById("ddlViewBy");
var strUser = e.options[e.selectedIndex].text;